鯖の天日干し
2023-05-03
釣れた魚をどうやって食べるか。
簡単に塩焼にするか😓
鮮魚のままの塩焼きVS干物
早速、作り方を検索し 塩漬けからのハンガー干し👍
1時間後 陰干しのため
部屋干しに 笑
臭みがとれて なぜか水分も多いらしい。
酒の肴(さかな)になること間違いなし🍺
釣れた魚をどうやって食べるか。
簡単に塩焼にするか😓
鮮魚のままの塩焼きVS干物
早速、作り方を検索し 塩漬けからのハンガー干し👍
1時間後 陰干しのため
部屋干しに 笑
臭みがとれて なぜか水分も多いらしい。
酒の肴(さかな)になること間違いなし🍺