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ピカピカ金柑漬け
2022-03-31
実家の金柑の木にたくさん実がなりました。
立ち寄ってくれる小鳥さん達の食べる分はしっかり残して、他を採らせていただきました。
奄美産100%の釜焚島砂糖を使った金柑漬け。
100%鹿児島産、有難くいただきます🙏

映えませんが…
2022-03-08
今日は、保険を見直したいとお客様が相談に来られる日。
いちごがあったので、
おもてなしに苺大福を作ってみた。
我が家には白砂糖がないもんで、きび砂糖を使いましたら生地が薄茶色に >_<
今どきのインスタ映えとはなりませんが、
美味しい^o^
と、喜んでくださいました(o^^o)
それだけで幸せ。


春がそこまで来ています
2022-03-03
今日は3月3日、ひなまつり🎎
今朝、手土産に桜餅を作ってみた。
みんなの笑顔を思い浮かべながら(^-^)
それだけで幸せ。

美しい五目ラーメン
2022-03-01
昔ながらの
阿久根にある中華屋に、Googleだのみで入ってみた。

丸子亭 そうしん阿久根店近く
阿久根は 魚やウニや海鮮がうまいね!だが、
ランチでなく中華でもなく
五目ラーメンを注文。これが、凄い!なにが?
きた瞬間、美しさに びっくり。
五目ラーメンが、美しい!透明感と華やかさと、上品さ!!うまく伝えてられないが、
54にして初めて五目ラーメンに感動。
とにかく 行ってみてください。
単品でいいんです。
大盛りしなくてもいいんです。
替え玉、いらないいらない。 笑

美味しくなぁれ、美味しくなぁれ
2022-02-21
いつも手作りのデザートでもてなしてくださる方が
焼いたフランスパンの上に、こだわりのサラダオイルと塩、さらに手作り餡をのせていた。
空腹の体に染み入る美味しさ。
早速、帰ってから私も餡を小豆から作ってみた。
朝ドラの萌音ちゃん、縁ある皆様の幸せそうなお顔を思い浮かべながら…
美味しくなぁれ、美味しくなぁれ……
はっ!!



